Parco dei Monaci è un antico tenimento a sud di Matera, sovrastato da un complesso fortificato dell’ XI secolo. L’area ricade sull’altopiano della Murgia, ove gli unici terrazzamenti coltivabili sono ospitati sulla nuda roccia calcarea. Qui gli Angioini, nel XV secolo, portarono le viti francesi per produrre i vini del Re di Napoli. Nel 1532, per lascito testamentario, la proprietà pervenne ai Monaci Benedettini ed assunse l’attuale nome. Costoro, nella seconda metà del 1700, selezionarono ed impiantarono ceppi di Primitivo che, per i pregi qualitativi, si estesero ben presto in tutto l’altopiano fino a raggiungere la costa jonica. Nell’anno 2005, con l’introduzione della DOC “Matera”, diventa possibile portare a nuova vita i grandi vini del passato.
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