Situato nel comune di Stigliano (MT), centro geografico e cuore della verde foresta lucana a circa 900 mt. di altezza, l’Hotel Antico Pastificio Sarubbi è posto nello scenario naturalistico del Parco Gallipoli Cognato e delle Dolomiti Lucane.
Questa struttura è stata ricavata dal recupero di un opificio industriale degli anni ’50 che produceva pasta di grano duro. Il progetto di recupero dell’antico opificio è stato voluto per offrire un ambiente di qualità per gli ospiti.
Un luogo dove il cliente potrà scegliere la camera, ritrovare un buon libro, passeggiare nel verde e non ultimo assaggiare un’eccellente proposta eno-gastronomica legata alla rivisitazione in chiave moderna dei prodotti del territorio: realizzata dall’executive chef del nostro ristorante gourmet La Cantina del Pastaio Antonio Alfredo Salvatore.
Questa struttura è stata ricavata dal recupero di un opificio industriale degli anni ’50 che produceva pasta di grano duro. Il progetto di recupero dell’antico opificio è stato voluto per offrire un ambiente di qualità per gli ospiti.
Un luogo dove il cliente potrà scegliere la camera, ritrovare un buon libro, passeggiare nel verde e non ultimo assaggiare un’eccellente proposta eno-gastronomica legata alla rivisitazione in chiave moderna dei prodotti del territorio: realizzata dall’executive chef del nostro ristorante gourmet La Cantina del Pastaio Antonio Alfredo Salvatore.
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